France

Détails

  • Service: Audit France, Advisory France
  • Industrie: Agroalimentaire, Agriculture
  • Type: Publication
  • Date: 18/02/2011

Comment nourrir 9 milliards d’hommes en 2050 ? 

[Tribune]

La présidence française du G20 a clairement affiché sa volonté de limiter la volatilité des marchés de matières premières agricoles. Mais les prix de ces marchés sont-ils représentatifs de ceux des transactions réelles quand la part des échanges mondiaux représente moins de 20 % de la production mondiale pour le blé et moins de 10 % pour le riz ?
Comment nourrir 9 milliards d’hommes en 2050 ?
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  • Avec l'aimable autorisation de La Tribune : www.latribune.fr
    Date de parution : 18 février 2011 - n°4666
  • Auteur : Alphonse Delaroque, Associé KPMG