Společnosti, které podnikají v České republice v potravinářství a nápojářství, musejí v současné době rychle reagovat na řadu výzev a problémů – mění se a rostou požadavky zákazníků, maloobchodní řetězce se koncentrují a expandují, roste tlak na ceny.
Společnosti musí být schopny zajistit výrobu a prodej zdravotně nezávadného a bezpečného zboží, které splňuje všechny legislativní požadavky a normy. Vyrovnávají se s dopady, které trhu se spotřebním zbožím přináší členství České republiky v Evropské unii. Více kontrolují své marketingové náklady.